Rawon

   Today, I'll share recipe how to make delicious Rawon. Rawon is traditional beef black soup from East Java. This soup has been known since the Dutch colonization in Indonesia. At that time Rawon commonly consumed by the Dutch.
   Rawon has uniqe taste and color-dark-black that comes from Black Nut (Kluwak). This delicious food usually served with rice, and small bean sprout. Now let see the ingredients and please follow the steps. 

Ingredients:
1. 500 gr Beef, preferably brisket, 
2. 4 pieces kaffir lime leaves
3. 1/2 cup oil
4. water
5. salt
6. 1 tbsp watery paste of tamarind

7. 1 tbsp ground coriander
8. 1 part tumeric, crushed
9. 1 tbsp galangal, crushed
10. 8 garlic, peeled and sliced
11. 15 shallots, peeled and sliced
12. 5 red chillies, chopped
13. 4 candlenuts
14. 2 stalks of lemongrass 
15. 1 part shrimp paste (terasi)
16. 3 kluwak

Complement
-Rice
-Small Bean Sprouts
-Fried Shallots
-Green Onion, sliced

Steps:
1. Clean and boil beef. Cut into small cubes.
2. Blend and grind all ingredients from number 7 till 16 until aromatic thick paste is formed with oil.
3. Add beef and lime leaves. Mix throughly.
4. Add watery paste of tamarind and stir.
5. Add water until beef are just submerged.
6. Add salt.
7. Simmering for 30-45 minutes until beef are very tender.
8. Put Rice on bowl, pour Rawon. Add sliced green onion, small bean sprouts, fried shallots. Delicious Rawon is ready to served.
Serve in hot!

Es Oyen

   Siapa hayo yang belum pernah coba Es Oyen? Duh duh kasihan. Es Oyen ini merupakan minuman segar menggoda yang konon sejak puluhan tahun yang lalu sudah nangkring dan melegenda di Jalan Kepu Selatan, dekat pertigaan Kepu, Bungur, rel belakang Stasiun Senen. Tempatnya bisa dibilang kecil, bentuk gerobak dengan tenda yang bisa menampung delapan orang. Biarpun kecil tapi pembelinya sampai antri-antri lhoo. Kebanyakan pada beli bungkus sih.

   Minuman segar nan menggoda ini terdiri dari buah alpukat, nangka, kelapa muda, kolang-kaling, pacar cina, dengan es serut dan tentu saja disiram dengan susu kental manis sebagai pemanis. Sluurp! Seger dong! Pantas aja jadi idola banyak orang. Enak banget nih dinikmati siang hari, apalagi di Jakarta yang panasnya kek oven gini. 
   Selain jual es oyen, di sini juga menjual es campur, es alpukat, es kelapa, es teler lho. Semua es seger ini bisa jadi penolong haus dengan 12k saja. :9

Ichiban Sushi

   Jengjengjeng! Tetiba dapat wangsit malam ini harus makan jejepangan, hohoho. Bisa aja gitu ya alasannya.
   Kali ini kami makan sushi di Ichiban Sushi. Sushi enak murah meriah ya di sini ni tempatnya. Hmm..udah laper banget nih pengen mamam. 

   Yup! Ini dia pesanan kami. Dari kiri ke kanan gambar yang atas ada Spicy Chicken Roll (25k), Special O' day (26k), dan Fish Cake Roll(22k). Cantik ya bentuk penyajiannya. Tiap menu terdiri dari delapan potong roll. Kek apa rasanya? Yang pasti enak dong, gurih. Krenyes-krenyes pas makan telur ikannya. 
   Paling suka sih Fish Cake Roll karena ada mayonesnya. Hahahaa, rasanya jadi enggak asing deh dengan makanan lokal yang biasa kita makan. 
   Special O Day terdiri dari Crab Stick, Omelette, Cucumber yang seger banget rasanya. Timunnya bener-bener berhasil bikin seger.
   Di ichiban ini menurut kami ukuran rollnya lebih besar dari warung sebelah hehe. Jadi pas makan harus buka mulut lebar-lebar. Hasilnya kenyang deh kita!

   

Another Sop Duren Lodaya

   Yup! Setelah kemarin terpuaskan dengan sop dedurenan, hari ini kita bakal lanjut lagi petualangan rasa durian di Sop Duren Lodaya. Kali ini kami nyobain Roti Bakar Durian dan Lychee Yakult.

     Seperti namanya, Roti Bakar Durian ini merupakan roti bakar dengan taburan keju cheddar parut dan siraman saus durian. Cantik ya si roti bakar durian ini. Apalagi ada stroberi diatasnya, cantik. Gimana rasanya? Yak, enak tapi sayang roti bakar yang dianter ke meja kami kurang anget gitu deh. Coba lebih anget lagi, meleleh dikit pasti tu keju. Tapi tenang saja durian memang tak pernah salah. Mau duriannya dibikin saus, mau dimakan dingin, anget atau dibikin apa tetep aja enak. Nelen ludah kan jadinya. :9

    Nah kalau Lychee Yakult ini favorit aku banget. Heaven on earth! Terpujilah wahai orang yang punya ide nyampurin Lychee sama Yakult. Seger banget rasanya. Suka! Campuran sempurna kek aku sama kamu. *mabokduren 

   Masing-masing seharga 23k.

Sop Duren Lodaya Plaza Atrium Senen

   Selamat Hari Pendidikan Nasional guys! Ayo jadi warga Indonesia yang terdidik ya! Sebagai warga Indonesia yang berpendidikan tentunya kita tahu ya bahwa diskon tidak boleh disia-siakan! Hahahhahaha~
   Diskon seru kali ini dipersembahkan oleh branch Sop Duren Lodaya yang ke 20 yang baru aja buka di Plaza Atrium Senen. Diskonnya nggak main-main sis, 50% off for all menu dari 1-3 Mei 2015 lho!
   Cling! Langsung di TKP! Rame banget, kami nunggu kursi kosong ada kali dua menit. Dua menit masa penantian kami ini nggak sebanding deh kalau dibandingkan dengan kenikmatan Sop Durennya. Pilihan menu Sop Durennya ada banyak ni, mulai dari Sop Duren Buah, Brownis, Oreo, Ketan Hitam, banyak deh. Enaaak semua keknya ya! Bagi kalian duren-holic kek kami wajib banget pesan yang ukuran Mabook. Mabook ini menggunakan mangkok yang besar sedangkan ukuran yang lebih kecilnya namanya ukuran Pas. Pas aja gitu ga bikin mabook, hahhaa.
   Edisi diskon 50% off ini kami pesan Sop Duren Brownis Strowberry Mabook, Sop Duren Buah Mabook, Pempek Lenjer, Es Strowberry Tea, masing-masing satu ya. 

   Nyum!! Panteslah ya terkenal si Lodaya ini, Sop Durennya enak sih. SD Buah terdiri dari isian buah melon, strowberry, apel dan tentu saja duren dengan topping keju parut. Menurut si partner sih strowberry dipaduin dengan duren itu jenius banget. Rasanya kek rasa stroberry nya loncat-loncat dimulut, timbul tenggelam diantara rasa khas duren. Kek apa tuh? Bisa bayangin? Seger pokoknya! :p

    Kalau SD Brownis terdiri dari Brownis dua potong, strowberry, duren dan keju kek SD-SD yang lain ya. Kalau aku si suka brownis dicocol duren ini, enak, rasanya aman, nggak ada yang aneh. Perpaduan sempurna gitu deh.

    Nah kalau untuk si Pempek Lenjer ini untuk segi ukuran oke banget. Lumayan gedhe, pas lah dicemil-cemil sore hari. Rasa ikannya berasa banget, gurih, kenyal, emm tapii bagian tengahnya agak kurang mateng gitu, hohoo. Biarpun kami dapet yang kurang mateng tapi santai saja kami sudah bilang ke staff disana untuk perbaikan kedepannya.

   Pesanan kami yang terakhir ini cukup menyegarkan yaitu Es Strowberry Tea. Es teh ini bener-bener kaya strowberry, dari rasa sampai isiannya stroberry semua. Seger!

   Untuk segi pelayanan, SD Lodaya disini cepet, kami nggak nunggu lama buat nyobain pesanan kami. Untuk segi harga yah murah lah untuk itungan duren-durenkan mahal ya-. Apalagi kalau dapet diskon 50%off ini makin murah lah beli SD. Harga semula masing-masing SD Mabook yang kami pesan adalah 27k, pempek lenjer 20k, es stroberry tea 15k. Setelah mendapatkan diskon, dari semula 89k menjadi 44,5k. :'D

Seafood 40 Lamongan

   Seafood strike again! Hai-hai! Kali ini dalam rangka merayakan tanggal 29 yang istimewa ini, ceilah, kami jalan-jalan mencari seafood sampai di Jl. Percetakan Negara Raya. Di seberang Indom*rt tepatnya terdapat rumah makan Ayam Goreng 40 Seafood Lamongan yang selalu ramai saat sore tiba. 
   Sebenarnya ini sudah kali keempat atau kelima kami makan ditempat ini. Lagi dan lagi kami selalu datang lagi ketempat ini. Enak dan murah. 
   

   Kali ini kami pesan menu 1 porsi Cah Kangkung Polos 8k, 2 potong Tempe Goreng 2k, 1 porsi Kerang Darah Saus Tiram 20k, 1 porsi Kepiting Jantan Saus Tiram 30k. Nah lo murah kan ya, enak lagi. Dari gorengan sampai kepiting murah semua. Sekarang mana coba yang jual tempe goreng 1k sepotong? udah langka kan?-malahbahasgorengan-
   Intinya seger gitu seafood disini. Bumbunya meresap semua. Kepitingnya empuk. Semua bagian kepitingnya bisa digigit-gigit. Dagingnya lembut. Semua daging di kepiting bisa masuk perut semua pokoknya. Biarpun cuma 30k tapi lumayan gede lo kepitingnya. Bisalah dimakan berdua. :9
   Kerangnya juga mantap. Empuk kenyal berbumbu gurih pedas. Semua kerang terbuka dengan baik alias fresh. Kerang yang dijual di sini beragam lho, selain ada kerang darah juga terdapat kerang bulu dan kerang hijau. Selain dimasak dengan bumbu, di sini terdapat menu kerang rebus yang harganya seporsi cuma 15k. Murah mbiingits ya, hehhe. 
  Nyumm! Selamat makan!

Sari Mulya Asli, Megaria

   Adakah yang tahu kapan Es Teler pertama kali dibuat? Siapakah penemu Es Teler? Yak, Es Teler ditemukan pada tahun 1957. Konon, penemu dan pembuat Es Teler pertama di Indonesia, bahkan didunia adalah pemilik dari kedai Es Teler Sari Mulya Asli, Megaria. Wow! sudah melegenda ya. Yuk cus kesana!

   Nah, Sabtu ini kami, aku dan partner, akan mencicipi Es Teler legenda yang sudah banyak diperbincangkan ini. Oiya selain Es Teler, Sari Mulya ini juga terkenal dengan ayam bakarnya lhoo. 

   Sesampai dikomplek Megaria, Metropole-Menteng, suasananya sangat ramai. Kebanyakan sambil menunggu jam tayang film favorit di bioskop para pengunjung akan menyempatkan untuk menikmati segarnya Es Teler dan lezatnya Ayam Bakar di Sari Mulya Asli ini. Selain dua menu andalan tersebut kami juga memesan Siomay. 

   Es Teler asli ini memang sangat segar lho, hati-hati ya jangan sampai teler. :p

Dalam gelas saji berisi kelapa muda, buah nangka, alpukat, susu, dan aroma pandan. Rasa buah nangkanya sangat kuat, manis, segar. Hmm...Pantaslah banyak orang yang mengidolakan Es Teler Asli ini. <3

   Ayam Bakarnya enak, harum, bumbunya meresap sampai ke dalam. Dagingnya empuk dan gurih. Sambalnya mantep banget. Manis pedes gitulah tapi sayang cuma dikasih dikit sambalnya. Lalapannya terdiri dari kol, timun, dan daun selada.

   Menu yang ketiga adalah siomay. Siomay disini istimewa karena bumbu kacang yang menyelimuti sangat banyak. Satu piring kenikmatan ini terdiri dari kentang, kol, tahu, dan potongan siomay tentu saja. Rasa ikannya berasa banget. ^^-

   Pelayan disini lumayan cepet, nggak pakai nunggu lama meskipun pengunjung membludak. Suasanya lumayan. Herannya dengan rasa istimewa yang telah dijaga sejak dulu, harga yang ditawarkan terjangkau loh. 

Nasi Bebek khas Madura

   Yuk kita cari makan di Jl. Taman Solo, Cempaka Putih. Di sepanjang jalan ini terdapat banyak pilihan makanan, seperti Richeese Factory, Radja Gurame, Bebek Kaleyo, dll. Maka tak jarang jalanan ini pun macet, penuh oleh pengunjung.

   Kali ini kami ikut meramaikan jalanan dengan tujuan mencari Nasi Bebek khas Madura yang direkomendasikan oleh teman kami. Nasi Bebek yang kami cari bukan Bebek Kaleyo ya, melainkan Nasi Bebek yang berada di hampir ujung jalan. 

   Meski warung tenda sederhana tapi Nasi Bebek di sini enak lho. Empuk dan bumbunya meresap. Apalagi dipadukan dengan sambal cabai hijau, hemm, makin mantap ya. Bebek berbumbu hitam khas Madura disajikan dengan nasi putih hangat bertabur bawang goreng, timun dan parutan kelapa. Nyum!
   Soal harga tentu saja sangat terjangkau. Satu porsi Nasi Bebek nan lezat ini hanya seharga 13k. :D

Firelicious Menu Richeese Factory

    TGIF! Thanks God It's Friday! Lets find another sweet escape! Malam ini ada dua makanan yang pengen aku makan, nasi bebek di Taman Solo atau Combo 5 nya Richeese Factory. Hmm nggak mungkinlah ya aku makan dua makanan itu sekaligus malem ini, bisa bengkaklah ni perut, hahahaa.

   Akhirnya yang terpilih sebagai penghuni perut malam ini adalah Combo 5 nya Richeese Factory. Combo 5 ini adalah firelicious menu dengan enam level pedas yang bisa dipilih sesuai dengan selera kita yaitu level 0 (original), 1 (medium), 2 (hot), 3 (x-tra hot), 4 (x-treme) dan level 5 (ultimate). Memuaskan banget bagi penyuka makanan pedas ya.

Combo 5 Richeese Factory

     Combo 5 yang aku pesan terdiri dari rice, beverages, dan chicken. Aku pesan bagian paha, sementara si abang pesan menu andalan disini yaitu fire wings. Sok-sokan berani pedas, kami pesan level 3 (x-tra hot).

Fire Wings

   Pesanan si abang terdiri dari empat potong fire wings level 3. Biar udah pesen yang level teteplah ditambah saus segitu banyaknya. 

   

   Nah, paha pesenanku ini yah lumayan ukurannya. Suka banget BBQ Saucenya. Enak! Aku sih suka keju ya, jadi BBQ dicocol keju oke-oke aja rasanya. Sayangnya masih kurang matang pahanya, masih agak merah gitu tadi. 

Pink Lava

   Pink Lava ini ternyata susu stroberi seger manis gitu. Pas banget diminum kalau kepedesan. Bagi yang nggak suka Pink Lava, kalian bisa pilih mango / strawberry tea.

   Level 3 ini mantep banget rasanya pedesnya bikin mulut kebakaran. Si abang sampe keringetan kek abis futsal, trus bikin tanganku panas nggak ilang-ilang padahal udah cuci tangan berkali-kali. Nampol banget pedesnya. Ni udah sejam berselang masih pedes aja tanganku.

   Kalau ke Richeese Factory dan mau nyobain firelicious menu mending pesen fire wings deh, mantep!

Happy Day with Happy Day

   Pulang kerja, pengen makan yang seger-seger sambil duduk-duduk santai ngobrol, yuk cuzz ke Happy Day Resto yang terletak di Jalan Ir. H. Juanda. Happy Day ini khas banget interiornya, gaya Amerika gitu lah. Interior dengan kayu-kayu, lampu gantung, kincir, taman artificial, board gantung dengan tulisan menu. Cute ya! Kami kebetulan dapet duduk di pojokan jadi begitulah viewnya.

   Setelah kita disodorin daftar menunya, kami malah bingung saking banyaknya menu yang bisa dipesen, hahhaha. Dari mulai Indonesian food kek macem gado-gado, rawon, ada Italian food, pizza, pasta, American food pastinya, Chinese food juga ada lho. Lengkap deh. Dari semua menu tersebut, yang spesial dari Happy Day adalah Steak. Pengen cobain sii, tapi kan niatnya mau cari yang seger-seger. So, kita pesen Es Salju Buah.

Es Salju Buah 20,9k

Es Salju Buah Happy Day

   Es Salju Buah ini seger. Nyum! Ada buah naga merah, kiwi, dan stroberi. Es nya lembut kek salju beneran hahahaa. Manis. Ada susunya juga. Overall seger! Memuaskan! Mission accomplished!

Mie Goreng 26,9k

   Selain cobain Es Salju Buah, kami juga pesen Mie Goreng. Mie gorengnya kurang tasty si menurut kami. Kurang ngena rasanya tapi ya lumayan lah. Porsinya lumayan banyak, bisa di makan berdua. Kami pesannya mie goreng pedas, trus beneran deh banyak cabai potongnya. Sebagai penggemar cabai, irisan cabainya memuaskan banget. Nampol pedesnya. :9

   Lain kali ke Happy Day lagi pesan spesial menu deh! Happy Day made my Happy Day!

Calzone Express

   Another Pizza! Yeah! Pengen makan pizza yang beda dari pizza biasanya? Bosan sama pizza yang itu-itu aja? Saatnya kita nyobain Folded Pizza dari Calzone Express Baked and Fried Folded Pizza yang ada di Yogyakarta.

   Tempatnya lumayan cozy. Lumayan lah buat nongkrong. Gimana ya rasa Folded Pizzanya? Hemm pesan apa yah.. menu yang recomended disini ditandai dengan tanda bintang di papan menu. Dari tanda bintang yang ada aku pengen nyobain Baked Smoked Beef Pizza.  

Calzone Express

   Nggak lama setelah pesan Folded Pizza pesanan kami pun datang. Yap seperti namanya, bentuknya berupa setengah lingkaran pizza yang dilipat, hahhaha. Setengah piring gitu lah gedenya.

Calzone's Folded Baked Smoked Beef Pizza 

   Nyum! Rasanya enak lho, tasty. Smoked Beef, jamur, bawang bombay, keju mozarella yang meleleh...emm perpaduan yang sempurna banget. Keju mozarella asik banget meleleh gitu. Pas kita gigit pizzanya lelehan kejunya bisa melar panjang banget. 

     Pizza disini bisa bikin kenyang tapi nggak bikin perut kita 'eneg'. Kenyang tapi ga full banget gitu deh. Lebih ringan dari makan pizza biasanya. Selain rasa yang oke banget, harga folded pizza di sini murah lho guys. Rata-rata pizza disini harganya 17k, smoked beef tadi juga 17k lho. Untuk beveragesnya rata-rata 9k. Recomended deh! 

 

Tiwul, Sawut, Gemblong Singkong

   Selagi di rumah, aku manfaatin buat beli jajanan tradisional yang sekarang sudah jarang kita jumpai. Kali ini aku beli jajanan pasar yang terbuat dari olahan singkong. Dengan seribu rupiah aku bisa membeli sepiring kecil tatakan cangkir dengan tiga macam olahan singkong. Murah ya. Padahal ini jajanan langka lho, tradisional, dan harus kita lestarikan.
   Tiga macam olahan singkong ini terdiri dari Tiwul, Sawut, dan kotak-kotak singkong itu, duh apa sih namanya, nggak tahu. Huft *malu* Pokoknya si enak aja. Trus belakangan dikasih tahu Adi itu namanya gemblong. hohoo.

Olahan Singkong Tradisional

Tiwul

Sawut

Gemblong Singkong

    Dari ketiga macam olahan singkong tersebut favoritku adalah sawut. Rasanya ada sensasi kriuknya gitu. Berbeda dari sawut, tiwul lebih halus dan pulen. Perbedaan ini karena sawut terbuat dari singkong yang diserut, sedangkan tiwul terbuat dari singkong yang dikeringkan kemudian ditumbuk menjadi gaplek. Hemm next bakal aku posting deh resep bikin tiwul dan sawut ini, hehhe. Biarpun berbeda tapi topping yang digunakan sama yaitu parutan kelapa. 
   Berbeda dengan tiwul dan sawut, olahan ketiga yang berbentuk kotak-kotak putih yang katanya namanya gemblong dilengkapi dengan topping kelapa parut yang digoreng dengan gula aren. Rasanya lebih gurih gitu.
   Jajanan tradisional kek gini udah sepatutnya dilestarikan ya. Selain rasanya enak, mengenyangkan, juga ekonomis. :9

Entho Cothot

   Entho cothot, nama yang unik ya. Apa sih Entho Cothot? Entho berarti gethuk sedangkan cothot artinya tiba-tiba keluar. Jadi pas kita gigit, tiba-tiba keluarlah sesuatu dari dalam Entho.

   Apa hayo yang tiba-tiba keluar dari dalam gethuk? Hahah, yak, jawabannya adalah lelehan dari gula pasir. Nah udah bisa bayangin kan kek apa itu entho cothot? 

Entho Cothot

    Entho cothot adalah gorengan yang dibuat dari singkong tumbuk berisi cairan manis dari gula pasir yang meleleh saat proses goreng. Jajanan manis ini merupakan jajanan tradisional yang ada disekitar Temanggung dan sekitarnya lho. Enak banget dimakan pas hangat. Nyum! Kriuk kering diluar, manis meleleh di dalam. :9

Gula pasir meleleh didalam entho

   Cara buatnya mudah banget lho. Bisa banget dicoba.

Bahan:

-1/2 kg singkong kupas

-1/2 sdt garam

-gula pasir secukupnya

-minyak goreng

Cara:

-Singkong dikukus hingga matang dan empuk

-Tumbuk singkong dengan garam hingga menjadi gethuk

-Bentuk gethuk bulat, isi dalamnya dengan gula pasir secukupnya, kemudian rapatkan

-Goreng hingga matang dan gula pasir di dalam telah meleleh.

Nah cukup mudah ya. Jangan lupa saat menggoreng, minyak tidak boleh terlalu panas. Minyak panas bikin gethuknya cepat berubah warna menjadi merah tapi gula pasir di dalamnya belum meleleh. 

Sangrai Pelopor Puyuh

     Hai-hai! Aku mau curhat, huhuuu! *lagilabil* Siang tadi aku bener-bener dikejar deadline, mau keluar ruangan buat pipis aja enggak ada waktu apa lagi buat keluar makan siang. *sokdramatis* Hahahaa becanda ya! Yang benar adalah siang tadi ada rapat terus aku dapat lunch box gratis, alhamdulillah yah, rejeki anak sholehah. Uyeahhh!
     Biasanya lunch box yang didapet pas rapat berisi ayam atau bebek, ye kan? Ayam lagi ayam lagi! Eits..kali ini aku dapet Puyuh Perancis Cabai Garam dong dari Sangrai Pelopor Puyuh. Istimewa kan ya, kan jarang-jarang tuh yang jual burung puyuh.
     Satu paket lunch box dari Sangrai terdiri dari dua kotak, yaitu box nasi dan box puyuh itu sendiri. Pelengkap dari puyuh prancis goreng ini tentu saja cabai, dan lalapan yang terdiri dari dua potong mentimun, kacang panjang dan kubis. Emmm enggak sabar buat nyicip nih. Lets eat!

Puyuh Prancis Cabai Garam 31k + Nasi Putih 6k

     YUM! Puyuh Perancis Cabai Garam ini enak dong, guriiih banget. Cabainya nagih, bikin makin lahap makannya. Sayurnya seger. Saking gurihnya aku makannya bersih banget, tulang-tulangnya kuemut-emut. Gurih gitu deh.
    Oiya usut punya usut lunch box istimewa hari ini datang dari Sangrai yang ada di Mall of Indonesia. Bisa kali ya kapan-kapan berkunjung kesana. Makin istimewa pasti kalau makan di tempat. :)

Lontong Sayur

    Sebagai pegawai kantoran yang kece dan bergaya hidup sehat, cieilah, pastinya aku enggak pernah skip yang namanya sarapan. Sarapan itu penting lho bro sis, kalau enggak sarapan lemes jadinya kan di kantor.
   Pagi tadi pada sarapan nggak? Sarapan apa hayo? Kalau aku sarapan lontong sayur betawi. Lontong yang disiram kuah sayur dengan isian pepaya muda yang gurih ditambah bawang goreng, kriuknya krupuk dan angetnya bakwan. Nyam-nyam-nyam. 

Lontong Sayur Betawi 

   Penjual lontong sayur ini menjamur deh disemua penjuru Jakarta, gampang pokoknya nemuinnya. Selain mudah ditemukan, lontong sayur ini termasuk salah satu pilihan sarapan yang ekonomis. Kek yang kumakan pagi ini ni cukup 5k aja. Nah kalau ditambah telor balado, pindang, rempeyek udang atau kentang kering beda lagi harganya.

   Jadi biarpun lagi akhir bulan, kantong kering, enggak ada alasan buat enggak sarapan ya!

   

Gado-gado

   The weather is so hot today and I want to eat something fresh and healthy of course. How bout have a gado-gado for lunch! Sounds good, right!

   Gado-gado is famous-delicious traditional food of Indonesia. Making gado-gado is very easy if you following me recipe. First you have to prepare:

the ingredients:

-Fried tempe 2 pieces

-Fried tahu/tofu 2 pieces

-Hard boiled egg, cut into 2 pieces

-String beans cut into 4cm long pieces

-Shredded cabbage

-Water spinach

-Mung bean sprouts, 1 cup

-Chayotes cut into wedges

-Boiled corn

-Cucumber, slice into pieces

Vegetables

For the sauce:

-Ground roasted peanuts,

-Red chilis

-Palm sugar

-Salt

-Few drops of jeruk limau/kaffir lime juice

-Tamarind

-Hot water

sauce

For Garnish:

-Krupuk/Prawn crackers

-Fried scallion

Optinal:

-Steamed potato cut into bite size/steamed rice/ketupat

Lets cooking! Step:

1. Blanch and strain string beans, cabbage, water spinach, mung bean sprouts, chayotes, boiled corn cucumber
2. Grind finely ground roasted peanuts that you have prepared with 1 ts salt, 3 red chilis(or more if you like spicy taste), ¼ cup’s worth of palm sugar, few drops of lime juice
3. Mix ¼ cup of hot water with 1 tbs tamarind, and then add the juice to the sauce.
4. Add enough water and mix it well
5. Put the steamed potato, vegetables, fried tempe, tahu/tofu, boiled egg  on serving plate and pour the sauce on top.
6. Don’t forget to serve gado-gado with fried scallion and crackers!

That’s all! Happy cooking! 

Gado-gado is ready!

Yang Panjang Yang Kenyal Marugame Udon

     Weekend ini aku dan mate ku jalan-jalan ke Bintaro Xchange. Kami melihat antrian panjang mengular di salah satu resto gitu. Antri apa deh itu, kek antrian Dufan pas musim liburan. Oh ternyata pada antri makan di Marugame Udon. 
     Karena penasaran, kami pun ikutan ngantri, hahahaa. Lumayan panjang si antriannya tapi sembari mengantri kita bisa melihat udonnya dibuat. Ditimbang-timbang gitu udonnya. Alhasil bengong doang merhatiin mas-masnya pegang-pegang udon, pengen ikutan, wkwkwkwk.
     Kami memesan Niku Udon dan Beef Curry Udon. Emm aromanyaa YUM! Niku Udonnya enak banget. Ada remah-remah gorengannya gitu. Udonnya fresh langsung buat kan trus seger banget kuah ikannya. Lebih mantep kalau ditambah daun bawang, irisan cabai, trus entah mengapa makin enak tambah jahe cincang itu, ehehe. Beef Curry Udon lebih kental kuahnya, enak juga, beefnya lumayan banyak, tambah bubuk cabai makin nagih. Suka banget udonnya, panjang, kenyal, suka deh. Untuk minumannya kami pesan Ocha. Nah Ocha disini bisa refill sampai puas, hahaha.

Beef Curry Udon & Niku Udon

     

Beef Curry Udon

     Yang bikin makin seneng adalah disini Marugame Udon juga serve condiments yang bisa kita ambil sampe mabuk, suka-suka. Ada remah-remah gorengan yang kriuk, irisan cabai seger, jahe cincang, biji wijen. Untuk tempuranya tersedia berbagai macam ya kek udang pastinya, egg, sayur, ubi, ayam, daging, ada apa ya si tuh namanya kek tofu skin-rolled rice gitu. Macem-macem.

     Simpulan: Aku akan datang lagi. Janji! :p
  

Bakso Super Urat Gajah Mungkur

     "I love Friday! Let's have a delicious escape! Hohohoo." Begitulah kata perut ini kalau dia bisa bicara sore kemarin saat keluar kantor. *elusperut*

     "Ayo kita mbakso!" pikirku.

     Setelah lobi-lobi dengan Adi, berakhirlah kita di Warung Bakso Gajah Mungkur Mas Bejo Wonogiri di Harapan Mulia Jakpus. Meski ini adalah warung bakso sederhana namun selalu padat disambangi para konsumen. Dari luar terlihat bakso-bakso super urat yang berukuran besar. Menggoda gitu. OMG! Brace yourself tummy, delicious escape is coming! 

     Kami pesan dua mangkok bakso dan dua es teh tawar as always ya. Dan setelah pesanan kita datang  gede gitu si bakso super uratnya di mangkok. Mekar! Selain bakso super urat ada tiga bakso berukuran sedang yang akan memenuhi hasrat lapar si perut. Mie yang disajikan ada dua macam, mi kuning dan mie bihun. Pilih yang mana? Aku sih campur, eheheh.

Bakso Super Urat

Sebelum ditambah Saos dan Kecap sesuai selera

     Menggoda gitu ya! Aroma sedap! Ayo-ayo segera kita tambah saos dan kecap! Daaaan enak dong. Biarpun bakso super uratnya gede tapi matang sempurna sampai kedalam-dalamnya. Efek dibelah-belah itu kali ya. Selain bikin bakso tampak mekar di mangkok kek bunga, juga bikin bakso mateng merata. Kadang kan kalau bakso gede gitu takut dalemnya ga mateng kan ya. Eh eh liat ni, di dalem bakso uratnya ada dagingnya lho. Daging sapi! Tiga bakso lainnya enak, lembut gitu. Memuaskan! Apalagi setelah bayar, hahhaha, bakso ini hanya seharga Rp13.000,00. Murah tapi ga murahan deh.

Daging di dalam Bakso Urat

Sate Kambing Harmul

     Kali ini kita datang lagi untuk menikmati Sate Kambing di Harapan Mulia. Sebenarnya sudah berkali-kali kami datang, tapi lagi-lagi lupa mendokumentasikan love of my life-sate kambing.
     Seporsi isi 11 tusuk sate yang yahud banget rasanya. Kematangan sesuai seleraku alias tidak begitu matang. See, begini penampakannya setelah beberapa tusuk ku makan. *nyarislupamendokumentasikan*
     

     Yang istimewa dari warung sate ini adalah mereka ga pelit ngasih bumbu. Kecap, irisan cabai, irisan bawang merah, semuanya banyak. Ga irit-irit. Memenuhi hasrat makan sate pedas pokoknya. Hehehe. Pantes deh ramai terus, tapi jangan kuatir banyak meja kursinya kok.
     Selain sate kambing, disini jual juga sop kambing dan sate ayam. Lain kali kami dokumentasikan deh ya. Gede gitu potongan daging di sate ayamnya.

Super Delight Pizza Hut

     Yap yap seminggu di kantor dengan deadline ketat, penat gak si, heuu. Aku dan Adi lagi-lagi merefresh jiwa raga yang penat lewat makanan. Makan enak, nongkrong berjam-jam sambil ngobrol kali ini ditemani oleh Pizza Hut Senen. Kami pesan paket sensasi delight berdua biar pas di dompet dan pas di perut, ehehee.

     Paket delight yang kami pilih terdiri dari Delight Beef Bruschetta, Delight Tuna Stuffed Crush Pizza yang pinggirnya sosis , Delight BBQ Chicken Crown Crush Pizza, Watermelon Orange, and Blue Ocean. 

     Delight Tuna Stuffed Crush Pizza ini tunanya berasa banget, enakk. Delight BBQ Chicken Crown Crush Pizza ini kriuk banget stik ayamnya, hohoo.

Selamat makan! 

Delight Tuna Stuffed Crush Pizza

Delight BBQ Chicken Crown Crush Pizza

 

Es Selendang Mayang

Sore ini suasananya sedang oke banget buat jalan-jalan. Matahari menggantung di langit dengan cerah, agak panas sebenarnya, tapi angin berhembus semilir. Mirip seperti suasana di pantai, kata Adi. Panas-panas semilir.

Mendapati suasana sore yang menyenangkan tersebut, kami pun memutuskan untuk jalan-jalan sore ke Kota Tua. Suasana di Kota Tua sangat ramai. Kami berkeliling kesana kemari menikmati sore. Sambil berkeliling tak lupa kami melihat-lihat berbagai macam makanan yang dijajakan di sana. Selain makanan, minuman pun beraneka ragam seperti es kelapa muda, es teh, es jeruk dll. Karena rasa haus yang melanda, akhirnya kami memutuskan untuk membeli Es Selendang Mayang.

Es Selendang Mayang

       Es Selendang Mayang adalah minuman tradisional Jakarta. Selain mengobati dahaga, es manis nan cantik ini bisa menunda lapar lho guys. Pasalnya, isi dari Es Selendang Mayang yang warna-warni tersebut terbuat dari tepung beras yang dipadukan dengan santan dan gula. Menggugah selera ya, pink pink gimana gitu.

       Duduk menikmati suasana Kota Tua di sore hari yang semakin padat sambil menyeruput manisnya Es Selendang Mayang menjadi momen yang menyenangkan. So, bagi kalian yang jalan-jalan ke Kota Tua jangan lupa cobain Es Selendang Mayang ya! Hanya Rp5000,-.

Warung Tekko

     Berawal dari rasa lapar dan keinginan untuk makan ikan sambil mengobrol di tempat yang nyaman mengantarkan kami menuju Warung Tekko. Warung Tekko di Plaza Atrium Senen ini memiliki suasananya hangat yang juga cocok dijadikan tempat kongko bersama teman atau pun keluarga. Lampu-lampu gantung rendahnya benar-benar memberi kesan yang berbeda. Agak romantis, hahahah. Foto-foto yang digantung di dinding, serta ornamen kayu menambah kesan 'dulu' yang hangat tapi menyenangkan. Cozy gitu kalau kata Adi sih. 

salah satu sudut Warung Tekko di Plaza Atrium Senen

     Karena keinginan kami makan ikan, kami pun memesan Gurame Saus Padang, Cah Kangkung yang merupakan favoritnya Adi, dan Tahu Telor karena tergoda gambarnya. Gambar pada daftar menunya tidak sepenuhnya menggoda kek gambar Tahu Telor, hehe. Gurame pada gambar itu lumayan kecil gitu, tapi pas pesanan dateng ternyata gede lho ikan guramenya. Puas deh dimakan berdua. Nyam-nyam. 

Gurame Saus Padang Rp45.000,-

      Gurame Saus Padang yang kami pesan ini rasanya mantep, ga begitu pedas, sehingga kami bisa dibilang kurang sausnya. Mungkin selain karena kurang pedas, juga karena bagian lain ikan kurang dioles saus. Meski begitu, gurame ini digoreng dengan cukup kering sehingga 'kres' gitu pas di gigit.

Cah Kangkung Rp12.000,-

      Cah Kangkung di Warung Tekko ini enak juga rasanya tetapi menurut Adi kurang dikasih kuah sedikit biar lebih seger. Setuju si. 

Tahu Telor Rp15.000,-

          Nah kalau Tahu Telor ternyata gede, enak, dan sebenarnya makan itu aja bisa bikin kenyang perut kelaparan ini. *elus perut. 
      Simpulan makan kali ini adalah ikannya gede dan enak eheheh. Ga rugi beli ikan seharga Rp45.000,-. Asli deh. Setelah selesai makan tinggal ngobrol-ngobrolnya deh kesana kemari, sambil pesen sekoteng enak kali yaa. Lain kali deh pesen sekotengnya, malem ini udah full diperut.