Sangrai Pelopor Puyuh

     Hai-hai! Aku mau curhat, huhuuu! *lagilabil* Siang tadi aku bener-bener dikejar deadline, mau keluar ruangan buat pipis aja enggak ada waktu apa lagi buat keluar makan siang. *sokdramatis* Hahahaa becanda ya! Yang benar adalah siang tadi ada rapat terus aku dapat lunch box gratis, alhamdulillah yah, rejeki anak sholehah. Uyeahhh!
     Biasanya lunch box yang didapet pas rapat berisi ayam atau bebek, ye kan? Ayam lagi ayam lagi! Eits..kali ini aku dapet Puyuh Perancis Cabai Garam dong dari Sangrai Pelopor Puyuh. Istimewa kan ya, kan jarang-jarang tuh yang jual burung puyuh.
     Satu paket lunch box dari Sangrai terdiri dari dua kotak, yaitu box nasi dan box puyuh itu sendiri. Pelengkap dari puyuh prancis goreng ini tentu saja cabai, dan lalapan yang terdiri dari dua potong mentimun, kacang panjang dan kubis. Emmm enggak sabar buat nyicip nih. Lets eat!

Puyuh Prancis Cabai Garam 31k + Nasi Putih 6k

     YUM! Puyuh Perancis Cabai Garam ini enak dong, guriiih banget. Cabainya nagih, bikin makin lahap makannya. Sayurnya seger. Saking gurihnya aku makannya bersih banget, tulang-tulangnya kuemut-emut. Gurih gitu deh.
    Oiya usut punya usut lunch box istimewa hari ini datang dari Sangrai yang ada di Mall of Indonesia. Bisa kali ya kapan-kapan berkunjung kesana. Makin istimewa pasti kalau makan di tempat. :)

Lontong Sayur

    Sebagai pegawai kantoran yang kece dan bergaya hidup sehat, cieilah, pastinya aku enggak pernah skip yang namanya sarapan. Sarapan itu penting lho bro sis, kalau enggak sarapan lemes jadinya kan di kantor.
   Pagi tadi pada sarapan nggak? Sarapan apa hayo? Kalau aku sarapan lontong sayur betawi. Lontong yang disiram kuah sayur dengan isian pepaya muda yang gurih ditambah bawang goreng, kriuknya krupuk dan angetnya bakwan. Nyam-nyam-nyam. 

Lontong Sayur Betawi 

   Penjual lontong sayur ini menjamur deh disemua penjuru Jakarta, gampang pokoknya nemuinnya. Selain mudah ditemukan, lontong sayur ini termasuk salah satu pilihan sarapan yang ekonomis. Kek yang kumakan pagi ini ni cukup 5k aja. Nah kalau ditambah telor balado, pindang, rempeyek udang atau kentang kering beda lagi harganya.

   Jadi biarpun lagi akhir bulan, kantong kering, enggak ada alasan buat enggak sarapan ya!

   

Gado-gado

   The weather is so hot today and I want to eat something fresh and healthy of course. How bout have a gado-gado for lunch! Sounds good, right!

   Gado-gado is famous-delicious traditional food of Indonesia. Making gado-gado is very easy if you following me recipe. First you have to prepare:

the ingredients:

-Fried tempe 2 pieces

-Fried tahu/tofu 2 pieces

-Hard boiled egg, cut into 2 pieces

-String beans cut into 4cm long pieces

-Shredded cabbage

-Water spinach

-Mung bean sprouts, 1 cup

-Chayotes cut into wedges

-Boiled corn

-Cucumber, slice into pieces

Vegetables

For the sauce:

-Ground roasted peanuts,

-Red chilis

-Palm sugar

-Salt

-Few drops of jeruk limau/kaffir lime juice

-Tamarind

-Hot water

sauce

For Garnish:

-Krupuk/Prawn crackers

-Fried scallion

Optinal:

-Steamed potato cut into bite size/steamed rice/ketupat

Lets cooking! Step:

1. Blanch and strain string beans, cabbage, water spinach, mung bean sprouts, chayotes, boiled corn cucumber
2. Grind finely ground roasted peanuts that you have prepared with 1 ts salt, 3 red chilis(or more if you like spicy taste), ¼ cup’s worth of palm sugar, few drops of lime juice
3. Mix ¼ cup of hot water with 1 tbs tamarind, and then add the juice to the sauce.
4. Add enough water and mix it well
5. Put the steamed potato, vegetables, fried tempe, tahu/tofu, boiled egg  on serving plate and pour the sauce on top.
6. Don’t forget to serve gado-gado with fried scallion and crackers!

That’s all! Happy cooking! 

Gado-gado is ready!

Yang Panjang Yang Kenyal Marugame Udon

     Weekend ini aku dan mate ku jalan-jalan ke Bintaro Xchange. Kami melihat antrian panjang mengular di salah satu resto gitu. Antri apa deh itu, kek antrian Dufan pas musim liburan. Oh ternyata pada antri makan di Marugame Udon. 
     Karena penasaran, kami pun ikutan ngantri, hahahaa. Lumayan panjang si antriannya tapi sembari mengantri kita bisa melihat udonnya dibuat. Ditimbang-timbang gitu udonnya. Alhasil bengong doang merhatiin mas-masnya pegang-pegang udon, pengen ikutan, wkwkwkwk.
     Kami memesan Niku Udon dan Beef Curry Udon. Emm aromanyaa YUM! Niku Udonnya enak banget. Ada remah-remah gorengannya gitu. Udonnya fresh langsung buat kan trus seger banget kuah ikannya. Lebih mantep kalau ditambah daun bawang, irisan cabai, trus entah mengapa makin enak tambah jahe cincang itu, ehehe. Beef Curry Udon lebih kental kuahnya, enak juga, beefnya lumayan banyak, tambah bubuk cabai makin nagih. Suka banget udonnya, panjang, kenyal, suka deh. Untuk minumannya kami pesan Ocha. Nah Ocha disini bisa refill sampai puas, hahaha.

Beef Curry Udon & Niku Udon

     

Beef Curry Udon

     Yang bikin makin seneng adalah disini Marugame Udon juga serve condiments yang bisa kita ambil sampe mabuk, suka-suka. Ada remah-remah gorengan yang kriuk, irisan cabai seger, jahe cincang, biji wijen. Untuk tempuranya tersedia berbagai macam ya kek udang pastinya, egg, sayur, ubi, ayam, daging, ada apa ya si tuh namanya kek tofu skin-rolled rice gitu. Macem-macem.

     Simpulan: Aku akan datang lagi. Janji! :p
  

Bakso Super Urat Gajah Mungkur

     "I love Friday! Let's have a delicious escape! Hohohoo." Begitulah kata perut ini kalau dia bisa bicara sore kemarin saat keluar kantor. *elusperut*

     "Ayo kita mbakso!" pikirku.

     Setelah lobi-lobi dengan Adi, berakhirlah kita di Warung Bakso Gajah Mungkur Mas Bejo Wonogiri di Harapan Mulia Jakpus. Meski ini adalah warung bakso sederhana namun selalu padat disambangi para konsumen. Dari luar terlihat bakso-bakso super urat yang berukuran besar. Menggoda gitu. OMG! Brace yourself tummy, delicious escape is coming! 

     Kami pesan dua mangkok bakso dan dua es teh tawar as always ya. Dan setelah pesanan kita datang  gede gitu si bakso super uratnya di mangkok. Mekar! Selain bakso super urat ada tiga bakso berukuran sedang yang akan memenuhi hasrat lapar si perut. Mie yang disajikan ada dua macam, mi kuning dan mie bihun. Pilih yang mana? Aku sih campur, eheheh.

Bakso Super Urat

Sebelum ditambah Saos dan Kecap sesuai selera

     Menggoda gitu ya! Aroma sedap! Ayo-ayo segera kita tambah saos dan kecap! Daaaan enak dong. Biarpun bakso super uratnya gede tapi matang sempurna sampai kedalam-dalamnya. Efek dibelah-belah itu kali ya. Selain bikin bakso tampak mekar di mangkok kek bunga, juga bikin bakso mateng merata. Kadang kan kalau bakso gede gitu takut dalemnya ga mateng kan ya. Eh eh liat ni, di dalem bakso uratnya ada dagingnya lho. Daging sapi! Tiga bakso lainnya enak, lembut gitu. Memuaskan! Apalagi setelah bayar, hahhaha, bakso ini hanya seharga Rp13.000,00. Murah tapi ga murahan deh.

Daging di dalam Bakso Urat

Sate Kambing Harmul

     Kali ini kita datang lagi untuk menikmati Sate Kambing di Harapan Mulia. Sebenarnya sudah berkali-kali kami datang, tapi lagi-lagi lupa mendokumentasikan love of my life-sate kambing.
     Seporsi isi 11 tusuk sate yang yahud banget rasanya. Kematangan sesuai seleraku alias tidak begitu matang. See, begini penampakannya setelah beberapa tusuk ku makan. *nyarislupamendokumentasikan*
     

     Yang istimewa dari warung sate ini adalah mereka ga pelit ngasih bumbu. Kecap, irisan cabai, irisan bawang merah, semuanya banyak. Ga irit-irit. Memenuhi hasrat makan sate pedas pokoknya. Hehehe. Pantes deh ramai terus, tapi jangan kuatir banyak meja kursinya kok.
     Selain sate kambing, disini jual juga sop kambing dan sate ayam. Lain kali kami dokumentasikan deh ya. Gede gitu potongan daging di sate ayamnya.

Super Delight Pizza Hut

     Yap yap seminggu di kantor dengan deadline ketat, penat gak si, heuu. Aku dan Adi lagi-lagi merefresh jiwa raga yang penat lewat makanan. Makan enak, nongkrong berjam-jam sambil ngobrol kali ini ditemani oleh Pizza Hut Senen. Kami pesan paket sensasi delight berdua biar pas di dompet dan pas di perut, ehehee.

     Paket delight yang kami pilih terdiri dari Delight Beef Bruschetta, Delight Tuna Stuffed Crush Pizza yang pinggirnya sosis , Delight BBQ Chicken Crown Crush Pizza, Watermelon Orange, and Blue Ocean. 

     Delight Tuna Stuffed Crush Pizza ini tunanya berasa banget, enakk. Delight BBQ Chicken Crown Crush Pizza ini kriuk banget stik ayamnya, hohoo.

Selamat makan! 

Delight Tuna Stuffed Crush Pizza

Delight BBQ Chicken Crown Crush Pizza